일상_ 속초사이버수산에서 알 가득한 도루묵 시켜 조림을 해먹자 ! ( 내돈내산 )

 

도루묵 맛있죠~?

알이 많지만 딱딱하고 알 끈끈이?가 많아서

호불호가 심하게 갈린다는데 저는 호입니다!

 

도루묵의 제철은 

11월에서 12월 이라는데요~!

이번에 제철을 맞아서 한번 구매해 봤어요 !

 

리뷰 많이 보고 고르고 골라서 시켰습니다.

광고는 절대 아니구요!

 

도루묵 10미 + 양미리 20미 시켰습니다.

새벽 조업해서 온다고 하네요 ~^^

오전중에 주문했더니 다음날 바로 받았어요 

 

짜란 배송왔을때 모습이에요 !

스티로폼 박스 열자마자 냉기가 풀풀~ 신선하겠구나 했어요 ㅎㅎ얼음팩 꽁꽁 싸여서 왔네요 !

* 생선사진 ( 생선눈 ) 못보시는 분들은 주의해 주세요 !

저도 잘못보거든요 ㅠ

 

 

생선은 눈이 진하고 검정색이면 신선하다고 하는데..

한마리만 살짝 뿌옇고 나머지는 진하고 까맸어요 !

그리고 크기가.. 진짜 이렇게 큰 도루묵 처음봤어요 !

속초 갈때마다 아부지께서 좌판에서 구워서 파는 도루묵 사다주셨었는데 

이렇게 큰거는 처음봤네요 !

양미리도 소분중..ㅎㅎ 

나중에 튀기거나 구워도 될거같아요 

양미리는 아직 제철이 아니라서 

알이 그렇게 많지는 않다는데 

그래도 맛있잖아요~~~~!

소분중입니다..

10마리! 두명이서 먹기에는 너무 많아요 ! (매우커서..)

오늘은 4마리만 조림해먹고 나머지는 나중에 구워먹기로 했습니다!

 

https://youtu.be/lpHyYhbiWxs?feature=shared

 

저는.. 유튜브 없이는 요리를 못해요 !ㅠ.ㅠ

위 영상보고 만들었답니다..

 

도루묵 넘 신선하고 맛있어서 

시댁에도 20마리 보냈어요..ㅎㅎ

 

다음에도 구매할 의향 100프로!

짱짱!

 

 

양미리는 구울때 냄새가 많이나니까 주의해주쎄용~~